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把晾晒好的新蒜大蒜装入罐中，把冷却后的斤糖糖醋汁倒入罐中，白酒20克。醋蒜选用干净一点的新蒜新鲜蒜头，

1、斤糖准备玻璃罐子用开水烫消毒。醋蒜请记住不要清洗大蒜。新蒜data-v-3d9236d1>

大蒜5000克，斤糖

4、醋蒜米醋2500克，新蒜在晾置于通风的斤糖地方去除表面的水分。蒜味比较重保质时间更长久。醋蒜

6、新蒜

斤糖晾凉后加入白酒备用。醋蒜腌制一个月。红糖，蒜苗最选长一点的，切去蒜的外衣，把大蒜的蒜苗剪去，冰糖800克，

7、关火撇出浮沫，醋一起下入锅中熬制沸腾后，把酱油，

2、红榶800克，尽量装的紧密一些。冰糖，酱油800克，

3、密封好瓶口。尽可能的选紫皮的。带上一次性手套，菜板刀具进行清洗尽量没有油质污染，

5、

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