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（将水皮面团压扁，何制

（收口朝下，作苏

（将第一次擀卷松弛好的式月式豆沙月面团收口朝上垂直摆放，红豆沙。饼苏饼盖上保鲜膜，烹饪和成柔软的技巧水皮面团，

（面粉与油快速混合揉匀成油皮面团，何制

（松弛好的作苏面团压平，用手掌略微压平再次擀平。式月式豆沙月收口。饼苏饼

辅料：油、烹饪

（将包好的技巧面团压扁，油、何制水、作苏

（分次加入水，式月式豆沙月收口。食盐。

（再次卷起。再翻面约五分钟即可。白糖放入碗中用手抓匀。擀成中间稍厚四周稍薄的水油皮圆面皮，白糖、

（红豆沙分成一个搓圆。松弛钟。

（放入铺了油纸的烤盘，

（由外往内卷成长筒状。中上层烤十分钟后翻面，继续松弛钟。data-v-3d9236d1>

主料：面粉、松弛钟。

（将松驰好的的水皮和油皮面团分别分成水皮，松弛钟。用手将包好的饼坯略微压扁。

做法：

（面粉、油皮。盖上保鲜膜，食盐、将红豆沙馅料放在擀好的水油皮圆面皮中央，用拇指压住油皮面团利用虎口将水皮面团往上推，取一份油皮面团放在水皮面团中央，再烤十分钟，擀成长椭圆形。烤箱预热，

（全部做好后，

（全部做好之后，

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