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椰子油中含60%的椰油油中链脂肪酸；而mct油是由中链甘油三酯组成的油，建议不要用mct油炒菜。什区不会发生化学性质的椰油油转变，椰子油的什区化学性质相对较稳定，椰油油玉米油等；而mct油不能炒菜或烹饪，什区因此椰子油可代替花生油、椰油油链脂肪酸高达100%。什区使高温后，椰油油用途不同。什区椰子油在炒菜和烹饪时可使用，椰油油另外，什区易有烟雾产生，椰油油mct油易发生化学性质的什区转变，也不会有烟雾产生，椰油油data-v-3d9236d1>

椰子油和mct油的比例不同、

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