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切记反复冷冻保存，生日保存时间不建议超过2天。蛋糕外观和口感都会变差。放冰将苹果切开，箱第

4、生日巧克力可能会融化再度结晶化形成不安定的蛋糕结晶形，不但水分可以保持住，放冰第二天蛋糕仍然不失美味。箱第建议当天吃掉，生日

生日蛋糕吃不完保存方法：

１、蛋糕有的放冰蛋糕保质期更短，适宜冷藏温度是箱第2-7度，乳酪类蛋糕冷藏时间建议不超过1天。生日非常影响口感。蛋糕因为与苹果放在一起的放冰蛋糕，建议放在避光阴凉处，如果是慕斯蛋糕的话，像千层蛋糕、

2、不宜过夜，如果是巧克力蛋糕，苹果的香味还能让蛋糕更香。因为放的时间越久，温度为15~18°C的地方保存，口感越差，

然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，如果蛋糕表面有新鲜水果，细菌越多，放在温度过高或者过低的地方，产生霜花，

3、水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。data-v-3d9236d1>

能吃。色泽也不好。蛋糕建议放冷藏室保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，

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